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Du Brigadeiro

Como indica o nome, o pequeno quiosque instalado há um mês no Shopping 211 em Icaraí-Niterói, dedica-se aos doces de leite condensado e chocolate.

Expostos em bandejas coloridas protegidas por vidro, eles rapidamente conquistaram o público.

Segundo os proprietários, cerca de 800 unidades são vendidas diariamente. Feitos com matéria-prima de primeira linha, os brigadeiros aparecem em vinte opções. Entre as mais saborosas, o after eight traz chocolate com 70% de cacau incrementado por essência de menta.

As versões de manteiga de amendoim, limão e noz-pecã também agradam. Inventivo e surpreendentemente equilibrado, o doce salpicado de granola leva canela, cravo e açúcar mascavo na massa.

Há caixas de três, seis, doze e dezoito exemplares.

Para comer de colher, há o pote de 40 gramas (ao leite, mesclado ou com limão).

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